Erstes Bio-Quinoa im Seeland geerntet

Quinoa ist ein Grundnahrungsmittel aus Südamerika. Es ist sehr gesund, reichhaltig, und besonders bei Allergikern beliebt. Bei uns gibt es das Wunderkorn nur als importiertes Produkt zu kaufen. Das will der Seeländer Bio-Bauer Stefan Brunner ändern. Als einer der ersten hat er dieses Jahr zum ersten... Mehr Infos