Veganer konsumieren keine tierischen Produkte. Sie essen kein Fleisch oder keine Eier, sie tragen auch keine Lederschuhe oder Daunenjacken. Tiere seien keine Ware, welche man nutzen kann.
Diese vegane Lebensweise soll Schule machen: In Bern und Basel werden Initiativen lanciert, die das pflanzliche Essen fördern wollen. In den Kantinen der öffentlichen Hand sollen auch vegane Menus angeboten werden.
Werden Veganer von den Aussenseitern zu Trendsettern? Sind Veganer die besseren Menschen?
In der Sendung «Forum» diskutieren Befürworter und Gegner dieser Lebensweise:
- Adriano Mannino, Veganer, Co-Präsident Giordano Bruno Stiftung Schweiz. «Wer vegan lebt, lindert das Leid der Tiere, schont die Umwelt und lebt gesünder»
- Beda Stadler, Professor für Immunologie an der Uni Bern. «Veganer gehen zu weit. Für sie ist schon ein Imker ein Tierliquäler!»
- Vera Stucki, machte den Selbstversuch und lebte zwei Wochen vegan. «Als Veganerin wird das Sozialleben komplizierter.»