Tierquälerei für weisses Kalbfleisch

Aus Kassensturz vom 25.09.2012, 21:07 Uhr

Tierquälerei für weisses Kalbfleisch

Beim Detailhändler ist das Kalbfleisch weiss. Doch natürlich ist diese Farbe nicht. Damit das Fleisch hell bleibt, müssen die Kälber leiden. Sie erhalten kein Heu. Ein neues Gesetz will das ändern. Doch die Fleischbranche will die Bauern für dunkles Kalbfleisch bestrafen.
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