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Kräuter, Gemüse und Salate aus Samen ziehen
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Das Saatbeet auf dem Fenstersims

Drinnen an der Wärme lassen sich jetzt Kräuter und Gemüse aussäen, die man später in den Garten oder auf den Balkon setzen möchte. Anstelle von gekauften Aussaatschalen kann man dafür auch einfach Eierkartons verwenden.

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Nach dem Einsäen deckt man den Behälter mit Klarsichtfolie ab. Sobald sich der Keimling zeigt, kommt die Folie weg. Um die Pflanzen schliesslich an das Aussenklima zu gewöhnen, sollte man sie zu Beginn nur tagsüber nach draussen stellen und abends wieder hinein nehmen. «Sie dürfen auch nicht sofort in die pralle Sonne, man sollte sie zuerst im Halbschatten abhärten», sagt die Gärtnerin Silvia Meister.

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