Das Wort «Altbüezer» hat sich zu Formen wie Altbisser, Altbesser, Altbiess, Albiess, Alpüsser oder auch Albisser entwickelt.
Albisser kommt von «Altschuhflicker»
«Der Name Albisser geht wahrscheinlich auf das mittelhochdeutsche Wort ‹Altbüezer› zurück», erklärt Martin Graf vom Schweizerdeutschen Wörterbuch. «Altbüezer» wiederum bedeute «Altschuhflicker» und sei als Wort und Familienname über Jahrhunderte hinweg belegt.
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