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Butter ist nicht gleich Butter.
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Best of «A Point» - Kleines Butter ABC

Haben Sie schon mal bei Ihrem Grossverteiler ins Butterregal geguckt? So richtig? Mit Interesse und etwas Zeit ? Oder schnappen Sie sich jeweils einfach das gewohnte «Mödeli»?

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Wie auch immer: ein Blick aufs Buttersortiment lohnt sich. Dieses ist nämlich erstaunlich gross. Von der Vorzugsbutter bis zu Ghee – wir sagen Ihnen welche Butter, wie schmeckt und wie sie in der Küche zu verwenden ist.

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