Ja, wir feiern diese Woche hier bei «A Point» die Beeren-Tarte! Und mit ihr natürlich auch den Mürbeteig. Nein, nicht den aus dem Kühlregal, natürlich den Selbstgemachten. Wie dieser gelingt, erfahren Sie hier bei uns.
Ein Hoch auf die Beeren-Tarte – So geht Mürbeteig
Die Beeren sind da! Jetzt ist es Zeit für Beeren-«Türtli»: Ein feines «Bödeli» aus Mürbeteig, oben drauf Beeren, vielleicht einen Klacks flaumig geschlagenen Rahm oder nach Belieben eine Kugel «Fior di Latte».
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