Probieren Sie die Winter-Suppe unserer SRF 1-Kochredaktorin Maja Brunner: Ein feines, cremiges Süppchen aus weissen Bohnen und Steinpilzen begleitet von knusprigen Crôutons. Und der Winter kann Ihnen nichts mehr anhaben!
Winter-Suppe wärmt Herz und Bauch
Ob wir es wollen oder nicht, die kalte Jahreszeit steht vor der Tür. Kühle Temperaturen, eisige Winde, Nebel und Schnee. Und was wärmt in diesen Zeiten Bauch und Seele am besten? Genau! Eine feine, heisse Suppe.
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