Aber woher kommt die Cervelat? Woher hat sie ihren Namen? Und seit wann kennen wir unsere beliebteste Wurst? Diese Frage hat Regula Zehnder 2011 in der «Mailbox» beantwortet.
Woher kommt der Cervelat?
Sie ist unsere Nationalwurst: die Cervelat. Landesweit liegt sie im Sommer auf den Schweizer Grills oder kommt in Scheibchen geschnitten als Wurstsalat daher. Im Winter gefüllt mit Schinken und Käse füllt sie als «Arbeiter-Cordonbleu» die Mägen.
Abonnieren
Um diesen Podcast zu abonnieren, benötigen Sie eine Podcast-kompatible Software oder App. Wenn Ihre App in der obigen Liste nicht aufgeführt ist, können Sie einfach die Feed-URL in Ihre Podcast-App oder Software kopieren.
Teilen