Als einziger Schweizer, hat der 57-Jährige das verschlafene Dorf im grössten Olivenanbaugebiet der Welt mit seinem Olivenmarkt endlich wachgerüttelt. Roger Schläpfer will dem Dorf Montoro wieder Leben einhauchen. Tatsächlich scheint dort die Zeit stehen geblieben zu sein. Die Altstadt blute aus, viele Häuser stehen zum Verkauf und die junge Generation zieht es weg in grössere Städte. Roger Schläpfer will nun Abhilfe schaffen: «Der Olivenmarkt soll Dreh- und Angelpunkt der Olivenölproduzenten werden.» Immerhin zählt die Gemeinde Montoro mit seinen rund sechs Millionen Olivenbäumen zu den führenden Olivenölproduzenten.
Teil der Community geworden
Anschluss bei den Einheimischen zu finden ist ein langer Weg, sagt Roger Schläpfer: «Um in den inneren Kreis zu gelangen, braucht es Zeit und Geduld.» Aber hat man das Vertrauen, dann ist man dabei, sagt der stolze Olivenproduzent.
