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Darf 0,5-Prozent-Bier mit «0%» angeschrieben sein?

Diese Frage bringt die «Espresso»-Redaktion ins Schleudern: Darf ein Bier, das 0,5 Prozent Alkohol enthält, mit «0%» angeschrieben sein? Eine eindeutige Antwort auf diese Frage eines Hörers gibt es nicht, da eine solche Beschreibung im Gesetz nicht geregelt ist. Dass ein Hersteller aufgrund dieser Beschreibung Probleme bekommt, ist jedoch unwahrscheinlich. Allerdings: Die zuständigen Behörden wollen solche Fälle anschauen und allenfalls verbindliche Grundlagen schaffen.

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