Mundartwort «Kaffiritere»

Die Bezeichnung «Kaffiritere» für ein Kaffeesieb geht zurück auf ein althochdeutsches Wort «rîtera». In der Deutschschweiz waren ganz verschiedene Komposita mit dem Wort «Riitere» für unterschiedliche Siebe weit verbreitet. Überraschend ist, wie das Wort mit dem Verb «reiten» zusammenhängt.