Katerstimmung herrschte, als das Hotel Wasserfall in Jaun vor drei Jahren den Betrieb einstellte. Das kleine Skigebiet zwischen Bulle und dem Berner Oberland lebt zu 60 Prozent vom Tourismus. Nun aber ist der Optimismus zurück.
- Die Dorfstrasse wurde saniert.
- Der Dorfladen hat einen neuen Besitzer.
- Drei Einheimische haben das Hotel Wasserfall gekauft und saniert.
Die drei Jauner gründeten eine AG und bauten das Hotel für vier Millionen Franken um. Unterstützt von der Schweizer Berghilfe und der Schweizerischen Gesellschaft für Hotelkredite; der Tourismus-Infrastrukturfonds des Kantons Freiburg übernimmt für einige Jahre einen Grossteil der Zinslast.
Einfach wird es nicht sein, das Hotel in dieser Randregion rentabel zu führen. Die Doppel- und Familienzimmer sollen Skifahrer, Wanderer, Motorrad- und Velofahrerinnen anlocken. «Wir müssen in den kommenden zwei Jahren eine Kundschaft aufbauen», sagt Thomas Rauber.
Wichtig ist, dass alle Tourismusanbieter der Region zusammenarbeiten.
In drei Jahren soll eine Auslastung von bescheidenen 35 Prozent erreicht werden. «Damit können wir die Zinsen bezahlen», sagt Rauber.