DRS 3-Ernährungstrainer Patrick Zbinden gibt scharfe Tipps in Sachen Messer - und bringt ein Rezept mit, bei dessen Anwendung Eure Messer auf die Probe gestellt werden.
Hier gehts zum Rezept für süssscharfes Gemüse
Eine Küche ist so gut wie die darin vorhandenen Messer
Abgesehen von den Händen ist das Messer wohl das wichtigste aller Küchenutensilien. Deshalb sollte man sich für eine gute Messerqualität entscheiden. Gut heisst vor allem auch scharf.
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