Süsskartoffel – die Vielseitige
Egal ob gekocht, gebacken, gebraten, frittiert oder püriert: Süsskartoffeln lassen sich, ähnlich wie Kartoffeln, auf vielfältigste Arten zubereiten. DRS 3-Ernährungstrainer Patrick Zbinden weiss alles über die süssliche Knolle - und kennt ein leckeres Rezept dazu.
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