«Espresso Aha!»: Warum sind Landjäger meist im Netzli verpackt?

Landjäger sind praktisch: Man muss sie nicht kühlen oder grillieren, sondern kann einfach hineinbeissen, wenn der Hungerrast da ist. Das macht die Rohwürste zur idealen Wanderverpflegung. Viele Landjäger sind nur in einem Netz verpackt. «Espresso»-Aha weiss: Das hat mit der Reifung zu tun.