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«Espresso Retro»: Trend zum schnellen Essen gab es schon 1978

Schnelle Verpflegung liegt im Trend: Das sagt Coop heute und lanciert eine Ladenkette, die darauf zugeschnitten ist. Bei der Migros tönte es 1978 praktisch gleich, und sie eröffnete Snack-Restaurants. Damals gab es Hamburger, Pommes frites und viel Kritik.

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