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Fleisch-Untersuchung im Labor.
Archiv Keystone
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Aus Pferdefleischaffäre wird Lebensmittelskandal

Im Pferdefleisch-Skandal schlägt die EU-Kommission DNS-Tests vor. Aber: Wirkungsvoller als strengere Kontrollen wären schärfere Sanktionen - sagt ein Experte. Nur damit könne man solche Betrugsfälle erschweren.

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Aus dem Etikettenschwindel über Rindfleischprodukte in ganz Europa ist ein Lebensmittelskandal geworden: Britische Laboruntersuchungen weisen ein weit verbreitetes, entzündungshemmendes Medikament im Fleisch nach.

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