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Mit frischen Aprikosen lässt sich Leckeres backen.
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Aprikosen-Tartelettes von Myriam Zumbühl

Für ihre Backsendung «Myriam und die Meisterbäcker» ist Myriam Zumbühl in zahlreiche Backstuben gestiegen und hat Schweizer Back-Koryphäen beim Backen über die Schultern geschaut. Kein Wunder also, dass das Sommer-Dessert unserer Sommerköchin Myriam Zumbühl aus dem Backofen kommt.

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Buch-Tipp: «Myriams Kuchen, Tartes und Co.», Myriam Zumbühl, AT-Verlag

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