Dämpfen: leicht und aromatisch

Garen im Dampf ist eine Zubereitungsart, die viele Vorteile hat: Vitamine und Aromen bleiben erhalten. Und mit etwas Geschick lassen sich schmackhafte und leichte Gerichte zubereiten, ohne lange in der Küche zu stehen. Eine leidenschaftliche Steamerin zeigt, wie es geht.