Es ist obwohl altbekannt auf jedem Dessertbuffet stets der Renner und läuft all den neuartigen Dessertkreationen gerne schon mal den Rang ab. Radio SRF1-Kochredaktorin Maja Brunner zeigt, wie das selbstgemachte Karamell-Köpfli zubereitet wird.
Karamell-Köpfli – Dessert-Klassiker mit Wohfühl-Effekt
Die wunderbar zarte Konsistenz, dieser betörende Duft von Vanille und das leicht Bittere des Karamells. Das Karamellköpfchen ist der Dessert-Klassiker schlechthin.
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