Rätselhafte Preiserhöhung

Nur wenn es «unvermeidbar» sei, gebe Coop Preiserhöhungen an die Kundschaft weiter. Das ist in der neusten Ausgabe der Coop-Zeitung zu lesen. Die gestiegenen Zuckerpreise haben allerdings erstaunliche Folgen bei Coop.«Steigende Zuckerpreise verteuern einzelne Artikel», schreibt die Coop-Zeitung. An erster Stelle genannt wird «Sugus sugarfree, 150 Gramm», Preisaufschlag 6,2 Prozent. Wie kann der steigende Zuckerpreis ausgerechnet zuckerfreie Bonbons teurer machen? «Espresso» hat bei Coop nachgefragt.Antwort: Bei zuckerfreien Süsswaren werden an Stelle von Zucker Zucker-Austauschstoffe verwendet. Deren Preis entwickelt sich laut Coop parallel zum Zuckerpreis. Dies unter anderem deshalb, weil die Austauschstoffe aus Zucker selbst gewonnen werden.