Früchte-Check Teil 5: Kiwi
Kiwis sollten leicht weich sein, dann haben sie den richtigen Reifegrad. Hier kommt wieder der sogenannte «Pfirsich-Druck» zur Anwendung. Man nimmt die ganze Frucht in die Hand und drückt leicht zusammen. Steinharte Kiwis sind noch nicht reif.
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