Zuger Hygiene-Zertifikate finden wenig Beachtung
Die neuen Zertifikate, welche Beizen, Bäckereien oder anderen Lebensmittelbetrieben im Kanton Zug hygienische Verhältnisse bescheinigen, stossen zwei Monate nach ihrer Einführung auf wenig Interesse bei den Konsumenten. Bei den Betrieben sind sie nach wie vor umstritten.
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