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Weingut der Familie Barons de Rothschild in Penglai, China.
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China: das Weinland der Zukunft

Der weltweite Konsum von Wein ist in den letzten paar Jahren zurückgegangen. Kein Wunder, konzentrieren sich die grossen Wein-Produzenten auf Märkte mit Aufholpotential. Also auf grosse Länder mit kleinem Pro-Kopf-Verbrauch.

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Da kommt man schnell einmal auf China mit seinen 1,4 Milliarden Menschen, welche sich aber im Durchschnitt pro Kehle nur gerade anderthalb Flaschen Wein pro Jahr gönnen, also etwas mehr als einen Liter. Unser Mitarbeiter Peter Achten lebt den grössten Teil des Jahres in Peking. Er hat uns geschildert, bei welcher Gelegenheit er zum letzten Mal Wein getrunken hat in China.

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