Schoggi wie früher
Der Schwyzer Schokolade-Hersteller Max Felchlin AG produziert eine Schokolade wie in den Urzeiten der Schoggi-Produktion. Aufs sogenannte Conchieren, den sorgfältigen Rührprozess der flüssigen Schokolademasse, wird dabei verzichtet. Das Produkt ist eine grobkörnige, rohe Ur-Schokolade, die selbstverständlich bei Espresso live degustiert wird.
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