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Das bittersüsse Schweizer Zuckergeschäft
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Das bittersüsse Schweizer Zuckergeschäft

Die Zuckerindustrie führte lange ein süsses Leben. Doch nun machen Überkapazitäten und eine europaweite Liberalisierung des Markts der Branche zu schaffen. Ein Besuch in der Zuckermühle Rupperswil.

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