Im Ratgeber inszenieren wir die Kartoffel ganz neu: Wir backen damit Brot und Pizza und zeigen, wie die einfachste Kartoffel zum Superstar auf ihrem Teller wird.
Wunderknolle: Neue Kartoffelrezepte
Die Vereinten Nationen haben 2008 zum Internationalen Jahr der Kartoffel erklärt. Die Kartoffel - oder der Erdapfel - ist weltweit ein Basisnahrungsmittel für die ganze Bevölkerung.
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