Das Kaufverhalten wird durch Düfte gesteuert

Konsumenten bleiben bis zu zehn Prozent länger in Läden, in denen sie der Duft anspricht. Dies haben Studien gezeigt. Düfte, ob real oder künstlich erzeugt, können demnach die Verkaufschancen erhöhen, sagt Andreas Herrmann, Professor für Marketing an der Universität St. Gallen. Er hat die Auswirkungen des sogenannten Duftmarketings untersucht.