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Eine Beiz eröffnen wird (wieder) einfacher
Seit 4 Jahren gilt: Wer im Kanton Solothurn eine Beiz, ein Restaurant oder einen Imbiss eröffnet, muss von Anfang an ein Wirtepatent besitzen. Nun wird diese strenge Regel wieder gelockert. Die Mehrheit des Kantonsparlaments ist überzeugt, dass es deswegen nicht mehr Grüselbeizen geben wird.
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