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«Nicht alles, was einem die Gäste an der Bar erzählen, will man auch hören»: Andy Walch.
Matthias Haymoz/SRF
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Der Cocktail-Weltmeister aus Bern hat ausgeschüttelt

Andy Walch (26) wurde 2015 Schweizermeister und Weltmeister mit einem eigens kreierten Cocktail. In Bern gibt es diesen aber nicht mehr zu geniessen, Walch kehrt der Bar im Hotel Schweizerhof den Rücken: «Man soll gehen, wenn es am schönsten ist», sagt er im Gespräch.

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