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Schwarzwurzel-Topinambur-Suppe als Vorspeise.
SRF
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Vorspeise: Schwarzwurzel-Topinambur-Suppe

Eine Suppe tut immer gut! Auch an Festtagen. Und weil sich die Suppe perfekt auch schon am Vortag zubereiten lässt, ist sie geradezu die ideale Vorspeise.

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«A Point» liefert über zwei Wochen von Montag bis Freitag zwei komplette Festtagsmenüs mit je fünf Gängen und passender Weinbegleitung. Alle Rezepte in der Übersicht finden Sie hier.

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