Worauf ein Restaurant-Tester achtet

Wolfram Meister ist ein erfahrener Gourmet-Tester. Der Konsumfahnder begleitete ihn zu einem Probe-Essen in einem Zürcher Lokal. Neben dem Essen selber achtete Wolfram Meister dort auch auf den Service, das Ambiente und das Gesamterlebnis.
Was fällt an Schweizer Restaurants auf? Was wollten Sie schon lange zur Qualität der Gastronomie fragen? Barbara Schneider vom Gastronomie-Verband Gastrosuisse beantwortet live im Studio Fragen aus der Hörerschaft.