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Das Gold aus den Walliser Bergen ist kein grosses Geschäft

Safran stammt zum grössten Teil aus Ländern wie Afghanistan und Iran. Kleine Mengen werden jedoch auch im Walliser Dorf Mund angebaut. Dort beginnt bald die Ernte. Wie viel dieses Jahr anfällt, steht noch in den Sternen. Sicher ist aber: Es ist zu wenig, um damit das grosse Geld zu machen.

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