Auszeichnung für innovative Bauern

Bauern, die sich auf Altbewährtem ausruhen und nichts Neues versuchen, haben schlechte Karten. Gewisse Bauern versuchen ihr Glück deshalb mit dem Anbau von Trüffeln, andere züchten Speisefische oder bauen Knoblauch an. Der Schweizerische Bauernverband fördert solche Innovationen und zeichnet jedes Jahr besonders kreative Landwirte aus.