Wasser trinken
Das ist keine Mär. Trinken Sie viel Wasser. Alkohol dehydriert. Kein Wunder hat man häufig am «Tag danach» einen Brand.
Fusel macht Kopfschmerzen
Je günstiger der Alkohol, desto grösser ist die Chance, dass die Abbauprodukte kleine Giftmengen enthalten. Und genau die machen uns dann Kopfschmerzen. Je reiner der Alkohol, umso besser wird er vertragen. Das heisst nicht, dass Sie jetzt auf Vodka pur umsteigen sollten.
Nicht durcheinander trinken
Das stimmt nur bedingt. Wer Champagner, Weisswein, Rotwein und zum Schluss noch einen Dessertwein serviert bekommt, trinkt mehr. Bleibt man bei einem Wein, gewöhnen sich die Geschmacksknospen daran und man trinkt automatisch weniger. Resultat: Weniger Alkohol, besserer nächster Tag.