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Das ursprüngliche Birchermues wurde vom Aargauer Arzt Maximilian Oskar Bircher-Benner entwickelt.
Baur au Lac
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Birchermüesli

Birchermüesli liegt nicht schwer im Magen und ist obendrein, so wissen wir, gesund. Dieses Wissen verdanken wir einem Mann namens Maximilian Bircher. Dessen Biografie in 100 Sekunden.

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