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Zukunftsessen? Mehlwurm aus dem Backofen.
Keystone
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Berner Mehlwurm-Pasta

Ein neues Lebensmittel mit zwei unüblichen Protein-Quellen, das war die Aufgabe, der sich Studierende der Berner Fachhochschule zum Studienabschluss gestellt haben. Das Ergebnis ist ein ansehnliches Spektrum interessanter neuer Esswaren.

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Weiter in der Sendung:

  • Sommerserie der Regionaljournale - 24h Schweiz: Wenn um 5 Uhr Morgens der Lastwagen-Zoll in Basel-Weil erwacht.

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