Hans Berchtold verlässt seine Bahnhof-Gastrobetriebe
Vor 23 Jahren übernahm Hans Berchtold das Bahnhof-Buffet in Basel. In der Zwischenzeit gründete er die Berchtold Gastronomie AG und führte weitere Restaurants und Imbisse auf dem Bahnhof-Areal. Nun aber verlässt er den Bahnhof endgültig. Nach einer grossen Sanierung übernimmt die Zürcher Candrian Catering AG die Gastronomie am Basler Bahnhof.
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