«Chatzegschrei» für Hörnli mit Hackfleisch
Hackfleisch hat je nach Region unterschiedliche Namen: Ghackts, Ghäck, Ghickis-Ghackis oder Gnypete. Gschnäder oder Gänsegschnäder nannte man ausserdem das Durcheinander bei Speisen. Schwäbisch gibt es die Bezeichnungen Gansgschnatter oder Hühnergeschrei, was dem «Chatzegschrei» ähnelt.
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