«Bauern sind eben misstrauisch»

Denkt man an internationale Konzerne, denkt man nicht gerade an Naturschutz. Im Gegenteil, die Multis stehen eher in der Kritik, die Gewinnmaximierung über den Umweltschutz zu stellen. Es sei denn, es geht um den Verkauf von Mineralwasser. Da lohnt sich Umweltschutz. Beispiel Henniez im Waadtland, wo der Nestlé-Konzern eng mit den Bauern zusammen arbeitet.