Süsskartoffeln aus der Schweiz
Zwei Seeländer Bauern haben als erste in der Schweiz Süsskartoffeln gesetzt – und sie reüssierten. Letztes Jahr belieferten sie den Schweizer Detailhandel mit rund 100 Tonnen. Dieses Jahr soll es mehr als das Doppelte sein. Das tönt nach Erfolgsgeschichte. Doch so einfach ist das nicht mit diesem tropischen Wurzelgemüse.
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