Gin Turicum mit Tannenspitzen
Seit Ende der 1990-er Jahre die Import-Zölle für ausländische Spirituosen sanken, kämpfen die Schweizer Schnapsproduzenten gegen sinkende Marktanteile. Doch in den letzten Jahren entstanden Dutzende Kleinst-Brennereien und Distillerien. Besuch bei Stadtzürcher Gin-Herstellern.
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