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Giftstoffe in Bio-Fleisch

Fleisch von naturnah produzierten Höfen ist verstärkt mit Dioxin belastet. Das zeigt eine neue Untersuchung des Bundes. Knapp 10 Prozent der untersuchten Höfe haben den Dioxin-Grenzwert überschritten. Die Branche fordert weitere Abklärungen, um das Problem zu beheben.

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