Wieso sagt man «in acht Tagen»?

Wenn jemand für acht Tage in die Ferien fährt, so bleibt er in der Regel eine Woche von der Arbeit weg. Zwei Wochen werden hingegen als vierzehn Tage bezeichnet, und nicht etwa das Doppelte, also 16 Tage. Woher stammen diese acht Tage, möchte Theo Stahel wissen.