Metzgermeister aus Payerne gegen Grossdiscounter

"Le cochon d'or", ein kleiner En-Gros-Laden in Payerne, bekämpft die Grossdicounter aus dem EU-Raum mit ihren eigenen Waffen. Das Rindfleisch ist günstiger als bei Aldi und Lidl. Wie der schlaue Metzgermeister das macht? Die Kundschaft holt das Filet gleich selber im Kühlraum.