Chantal Heller ist lizenzierte Knigge-Trainerin. Sie berät Firmen oder Privatpersonen in guten Umgangsformen. Die sind entscheidend, will man einen guten Eindruck hinterlassen.
Butterbrote, Zahnstocher, Trinkgeld
Im Hinblick auf die Schlager-, Jass- und Wanderwochen Davos befasst sich auch das Moderations-Team der DRS Musikwelle mit der Hotel-Knigge. Zum Beispiel Martin Wittwer, der im Sommer ebenfalls einen Aufenthalt in einem Davoser 5-Sterne-Hotel geniessen wird. Er hat noch einige offene Fragen, wenn es um die Benimmregeln am Tisch geht. Deshalb hat er Knigge-Trainerin Chantal Heller mit ein paar konkreten Situationen konfrontiert. Sie gibt Auskunft auf folgende Fragen.
* Darf man am Tisch das Brötchen halbieren und mit Butter bestreichen?
* Darf man am Tisch Zahnstocher benutzen?
* Wie macht man das Service-Personal auf sich aufmerksam, wenn man ein Anliegen hat?
* Wer probiert den Wein?
* Darf man Fragen zu Angeboten auf der Speisekarten stellen?
* Gibt man dem Service-Personal im Hotel Trinkgeld?
* Wieviel Trinkgeld gibt man dem Gepäckträger?
* Wer bezahlt die Rechnung?
Hotel-Knigge - Teil 2
Der Katalog an guten Umgangsformen ist umfangreich. Eine erste Tranche Benimm-Regeln hat Knigge-Trainerin Chantal Heller bereits vorgestellt. Im zweiten Teil geht es um Tischmanieren und Trinkgeld.
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