Um dieses zu erreichen arbeiteten Firmen, Landwirte und Behörden zusammen. Angestellte wurden von den Firmen «ausgeliehen», vor Ort instruiert und auch verköstigt, wie eine Reportage 1945 zeigt.
Die industrielle Anbauschlacht – eine logistische Meisterleistung
Ein möglichst hoher Grad an Selbstversorgung war das Ziel der Anbauschlacht während des 2. Weltkrieges.
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