Selbstgemachter Haferrahm eignet sich sehr gut zum Kochen und ist erst noch schnell gemacht. Wer es gerne luftiger mag, findet mit Kokosmilch au der Dose eine spannende vegane Schlagrahm-Alternative.
Veganen Rahmersatz selbst herstellen
Wer sämige Gerichte mag und dennoch vegan kochen möchte, der greift gerne zu Rahmersatz wie Soja-, Hafer- oder Kokosrahm. Doch man kann Rahmersatz relativ einfach selbst herstellen.
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