Speis und Trank kommen gemeinhin aus der Küche. Ausser im Flugzeug oder in der Bahn - da kommt das Catering zum Zug: Essen, das industriell auf Koch- und Bratstrassen produziert wird. Bekannt dafür ist die Schweizer Firma Gate Gourmet, die jährlich rund 250 Millionen Mahlzeiten zubereitet.
Catering
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